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www.77736.com关于加强春节期间食品安全监管工作的通知_市大观区

各乡镇人民政府、街道办事处,各食品药品监督管理所:

新春佳节即将来临,食品、餐饮进入消费旺季,食品安全关系广大人民群众的身体健康和生命财产安全,为了进一步强化节日期间食品安全监管,http://www.019059.info/www_019059_com/201503/15.html,http://www.49hk.info/www_49hk_info/201503/3.html,现将有关工作通知如下:

一、突出节日重点食品品种的监管。各食品药品监管所要在注重日常监管的基础上,重点加强粮、油、肉及肉制品、酒、糕点、炒货、保健食品的监管,加大市场巡查和抽样检验;加强对农贸市场、旅游景区周边、大中型超市、食品批发市场的食品安全监管,重点排查无生产日期、无保质期、无生产厂家、无食品生产许可、无食品标签的“五无”食品,http://www.227226.info/www_227226_com/201503/17.html,深圳码王平特坛,http://www.400623.info/baixiaojiecaituku/201503/17.html;加强食品加工小作坊监管,重点检查票索证、食品查验制度执行情况,确保食品生产加工原料来源可靠、质量安全,加工过程无污染、无违法添加。

二、加强“年夜饭”食品安全监管。做好“年夜饭”承办备案登记管理制度,开展好“四个一”活动,即召开一次约谈会、签订一份食品安全承诺书、发放一份食品安全告知书、开展一次全面细致检查,http://www.49hk.info/liuhecaixinbao/201503/2,www.77736.com.html,一点红心水论坛,http://www.49hk.info/liuhecaixinbao/201503/1.html,加大节日期间的餐饮服务食品安全巡查,确保“年夜饭”安全。

三、充分发挥基层监管体系作用。各乡镇街道要加强领导,节日期间,要充分发挥食品安全监管“四员”制度作用,http://www.39256.info/39256_com/201503/9.html,强化食品安全监管的协助执法、隐患排查、信息报告、宣传引导等职责,要对本辖区的食品安全状况做到心中有数,http://www.39256.info/xianggangsaimahuikaijiangjilu/201503/8.html,对发现的食品安全隐患要及时向相关职能部门通报。

四、强化投诉处理和节日值班。各单位要高度重视食品安全消费投诉工作,按照法定职责妥善处理消费纠纷,区食药局12331投诉电话值班人员要确保投诉电话24小时畅通,要确保食品安全投诉做到“及时受理、及时处理、及时反馈”,涉及到食品安全违法行为的,要依法处理。要加强节日值班,各乡镇、街道要把食品安全工作纳入节日值班的重要内容,发现的食品安全问题及时向区食药局通报,大丰收心水论坛,942888.com,http://www.4689.info/4689_com/201503/16.html,潇洒道人心水论坛。强化食品安全应急管理,严厉查处食品安全违法违规行为,http://www.393333.info/baixiaojieshujinguang/201503/16.html,确保春节期间广大人民群众食品消费安全。

大观区食品安全委员会办公室大观区食品药品监督管理局

2015年1月22日


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